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关于电热器水加热和油加热的选择，以及热水器是否可以用布包裹的问题，可以参考以下建议：
1、电热器水加热和油加热的选择：这主要取决于具体的使用场景和需求，水加热电热器通常用于家庭、办公室等场合，加热速度快，使用方便，安全性较高，而油加热电热器则可能更多地用于工业领域，加热均匀，热效率高，在选购时，需要考虑水质和油质、加热速度、能效、安全性以及维护成本等因素。
2、热水器是否可以用布包裹：对于这个问题，一般不推荐用布包裹热水器，虽然包裹热水器可能在一定程度上起到保温作用，但也可能带来安全隐患，布料是易燃物，包裹热水器会增加火灾风险，包裹热水器还可能影响热水器的散热性能，导致局部过热，可能损坏热水器，包裹热水器也不利于热水器的日常维护和保养。
对于电热器的选择，需要根据具体需求和使用场景来决定，而对于热水器，不建议用布包裹，以确保使用安全和热水器的正常运行，在使用热水器时，还需要注意定期维护和检查，确保安全性能和使用效果。